样。 下一步便是油炸肉片,再复炸一次,炸到焦焦脆脆表面起泡泡,同时把糖醋里脊需要肉炸上。 江婷看了看另一大锅里冬瓜炖排骨,感觉差不多了,全舀出来倒干净桶里,把锅洗好,开始肉沫豆腐和宫保鸡丁。 肉沫豆腐很简单,先把肉沫和葱姜蒜炒香,倒入豆腐和调好料汁,焖煮一下洒上葱花即可。 宫保鸡丁则是先爆香葱姜蒜老三样,把切成丁腌制好鸡肉炒断生捞出来,锅里放一点大酱和黄瓜胡萝卜翻炒,再倒入鸡丁和酱汁炒至收汁就可以出锅了。 锅包肉不宜做太早,凉了会不好吃,待其他菜差不多出锅了,这才把锅里放油炒一炒姜丝和蒜片,倒入炸好肉片和糖醋汁翻炒均匀,撒点葱丝即可。 江婷把步骤告诉了火头军们,这种简单就让他们来。 三锅火力全开,这锅做糖醋里脊,旁边锅就做木耳炒肉,再旁边锅就做红烧茄子。 谢宁一边抄着锅铲把菜翻得七上八下,一边左边闻闻右边闻闻。 “妈呀,我要香死了,啊啊我要吃那个宫保鸡丁,给我留点,糖醋里脊我要!锅包肉,出锅了吗,江廷,给我夹一块塞我嘴里,我手上不空!” 其他火头军叫道:“我要吃肉沫豆腐,留点留点,别舀完了!” 每个菜他们都多备了点,忙活这么久,自然可以沾沾光美餐一顿。 做大锅饭火头军们投来羡慕嫉妒恨眼神,恨不得马上把他们暗杀了。 江婷拿着筷子一个一个菜夹了点出来尝味,闻言给谢宁嘴里塞了块锅包肉,“尝尝怎么样。”@无限好文,尽在晋江文学城 谢宁叫道:“呜……好烫,但是好好吃~哇脆脆,又酸又甜,刚刚好!我还要~” 江婷怕了下他胳膊:“你先顾着锅里吧。” 如此忙忙碌碌了个时辰,大都累得晕头转向找不着北,终于赶在午时前把所有菜装进了大木桶里搬上推车,再把面条,豆浆,羊奶端上来,急吼吼地推着车往伤兵营而去。 此时伤兵营里,轮到今天加餐伤兵们饥肠辘辘望眼欲穿了,明明早上吃和平时一样多,怎么感觉今天饿得更快呢。 就在他们第一百零一次眺望伤兵营门时,终于见一行人推着三个推车跑来了。 伤兵们瞬间激了起来,“他们来了!他们来了!” 就连贺云琛都坐直了身子,视线不受控制地望向来人。 江婷人脚下生风,滋溜一下就来到了门,先洗手,再带上面巾,而后推着车进来,招呼道:“来来来!开饭啦!”