需取山间清泉之水,以约莫七十度的温水先洗茶一次,再以九十度左右热水行三摇三扬一蹲之仪。一摇,如火龙戏水,翻腾起舞;二摇,似碧海青天,浩渺无垠;三摇,龙烟四起,云雾缭绕。接下来是三扬,初扬尘烟散去,二扬星辰点点,三扬浓雾弥漫,如梦似幻。最后一蹲,便是四海龙腾,气势磅礴。
如此冲泡而出的龙烟茶,茶汤清澈透亮,香气四溢,品一口便觉神清气爽,仿佛置身于云雾缭绕的山间仙境之中。” 听着他带着微笑娓娓道来的解说,再看他行云流水般地泡茶,真是享受不已。
“这个泡茶这么讲究,富有诗意。”
“这都是老祖宗传下来的茶道,门道很多啊。”
“我听到云里雾里,能否细说说嘛。” 无论何时何地,谦逊之心不可或缺。
“哈哈,这龙烟茶,唯有在雾气缭绕的山林间方可茁壮成长,方能在茶香中蕴含那一抹独特的烟韵。正是这得天独厚的环境,赋予了龙烟茶与众不同的韵味,使其独具魅力,才是回味无穷。”
“雾障不是有毒气吗?腐蚀叶子而产生毒气啊。”
“这便是植物之奇妙,茶树终年沐浴于轻纱般的雾霭之中,而每年四月,它便欣然吐露新绿,那嫩黄的芽尖,犹如初生的婴儿,携带着勃勃生机。这新芽,既是茶树新生的象征,又蕴含着岁月的沧桑与古老,仿佛时间在其间流转,新旧交织,展现出一种独特的韵味。”