可惜这不是鲫鱼,并不是很适合炖汤,特殊时候也只能凑合了。 弄好鱼她到处转了转,扒拉了一些野葱在河里洗干净,这才提着鱼和葱往回走。 残阳挂在天边,旷野上安静祥和,远远的,将士们烤鱼的香味经被晚风送到了江婷的鼻尖。 她大步走了回去,见秦玦等人也回来了,正架着火准备烤野兔。 “江廷,尝尝,花酥。”谢宁一颗剥好的花酥喂过来。 江婷皱眉看着他,“洗手?” 谢宁脸色一变,“我洗了!嫌弃我!?” 江婷笑道:“我是不想肚里长虫,来吧,啊——” 谢宁这才花酥喂她嘴里。 “好香啊。”谢宁慢慢品尝着,幸福地眯起眼,“听说这糖很贵,要边城的大的糕铺才买到。” 江婷一边锅架在火上,一边随口道:“我们这儿是不是离边城不远了?” “咋了,想去边城?”周东闻言笑道,“们几去过边城吧?” 秦玦道:“我有姐姐嫁到了边城的。” 谢宁道:“想啊,听说边城可大可热闹了,是北边最大的城池。” 周东道:“对,从这儿往东北方向走五十里地就到了。” 谢宁眼热道:“我们能去吗?” 入营两年的将士有探亲假,三年的将士可以成亲,成亲每月有两天假,也可以假攒着,几月再回一次。 普通的火头军有这机会,当然了,周东这种系户除外。 周东的家就在边城,他经成亲几年,女儿都几岁了,往常是三月回一趟,这次正好也快满三月了,他想着不如就趁此机会回去看看。 周东道:“能啊,只要指挥使大人同意了将士们探亲,我就能带们出去几天。” 怎说江婷也算是火头营的一人物了,就算是其他火头军知道她擅跑了出去,也谁闲的事干去检举她。 谢宁高兴地尖叫一声,“谢谢东哥!” 江婷和秦玦也很惊喜,但也不敢太明显欢呼,假装淡定地开始做饭。 江婷将锅烧热,下入凉油,将鱼放进去小火煎。 他们出来的时候是带了一些油和调料的,这都是给武将们吃的,趁着煎鱼的时候,江婷摸了一坨老姜出来洗了洗,切成片备着。 这两条鱼很大,幸好锅也大,将鱼煎至两面金黄有微微的焦褐色时,倒水进去,放盐巴,姜片,一打成结的野葱,便开始大火熬煮。 谢宁道:“这两条鱼都是给指挥使准备的吗?” 江婷蹲在地上看着火,“是啊。” 谢宁试探着小声道:“那我们能喝汤吗?” 江婷道:“这有什不能的,再去给我洗一粉条和野菜,等会煮里面。” 谢宁眼睛一亮,麻溜地干活去了。 大火熬煮了十来分钟,鱼汤终于出现奶白色了,将老姜和野葱捞出来,尝了尝味放胡椒粉就完毕。 新鲜的鱼,虽然有一去腥不到位,但也架不住食材本身的鲜美,鱼肉看着很嫩,却被煮松散开来,这时候若是放豆腐进去简直完美。 江婷找了干净的盆,将鱼肉倒进去,倒一半汤,撒上一葱花就让周东给肖丞送去。 剩下小半锅鱼汤一半拿来煮粉条野菜,一半拿来泡粟米饭,味道真是不赖,再配上秦玦的烤兔,几人围在一起吃了满足的一餐。 天逐渐黑下来,篝火照亮了夜空,贺云琛披着外衣,慢慢地碗里最一口鱼汤泡饭吃下去,这才筷放下,洗手漱口。 鱼肉鲜嫩,鱼汤很鲜,能在夜晚的草原上喝上这样一碗汤,整人都感到慰贴了起来。 江廷这人,他一时间无法评判到底是厨艺更好还是身手更好了。 肖丞在旁边踱步着,欲言止。 贺云琛用帕拭嘴,斜了他一眼,“何事?” 肖丞然不会说我觉大人吃有多了,小心积食。 他笑了笑,讨好道:“就是底下将士们想让我来帮他们讨恩典,这不是离边城近嘛……” 贺云琛闻言思索了一下,“探亲?” 肖丞道:“对对对,毕竟好些人有媳妇有孩的,这俗话说一日不见,如隔三秋,老婆孩热炕头云云……” 贺云琛目前还理解不了成亲